为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神，严格执行《反食品浪费法》有关规定，营造“浪费可耻、节约为荣”的浓厚社会氛围，切实制止餐饮浪费行为，五一期间望江县市场监督管理局雷池所组织开展了“反对浪费 崇尚节约”文明行动进校园活动。
以新闻媒体为载体，加强宣传教育引导 结合日常监管职责分工，充分利用公众号、宣传展板、电子屏等媒体和工具，通过政策宣传、新闻报道、张贴海报、悬挂横幅、滚动标语、曝光不文明用餐行为等方式，大力提倡以“光盘”为荣，“剩宴”为耻的文明用餐理念。目前共制作发放“公筷公勺”提示桌牌120个，张贴横幅4个，发放《反食品浪费法》宣传册100余份。
以鼓励教育为抓手，不断深入集中推进 一粥一饭，当思来之不易。在全社会营造浪费可耻、节约为荣的强大舆论氛围，使之成为每个人的日常自觉。结合“随机查餐厅”主题行动和“文明餐桌”行动，贯穿日常监督检查，深入望江县雷池中学食堂，教育引导学生文明用餐，深刻体会“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”寓意，从小拒绝食用野生动物，拒绝奢靡浪费，虚荣攀比。宣传教育学生做新时代文明行为践行者、监督者、宣传者，以个人带动家庭，以家庭辐射社会，以社会构筑国家。
以《反食品浪费法》为支撑，推动活动全年开展 号召广大餐饮企业单位和消费群众切切实实行动起来，弘扬中华民族勤俭节约的美德，助力加快形成“浪费可耻，节约为荣”的社会风尚。重点检查惩戒以下几个方面行为：一是未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的，根据《反食品浪费法》第二十八条第一款规定，责令整改，给予警告；二是对诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的，依据《反食品浪费法》第二十八条第二款规定，责令改正，给予警告，拒不改正的，处一千元以上一万元以下罚款；三是在食品经营过程中造成严重食品浪费的，依据《反食品浪费法》第二十八条第三款规定，责令改正，拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款。
接下来，望江县市场监管局雷池所将更加坚定不移贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示批示精神，把制止餐饮浪费与市场日常监督管理有机结合，加强对餐饮服务单位倡导节俭行为的监督，强化对餐饮消费者的宣传引导，积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。（望江市场监督管理局 聂胜）
